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凯里美食以其简单和清淡的特点而闻名,这些菜肴通常不使用过多的调料,以保留食材的原始风味,凯里地区的烹饪风格强调食材的新鲜度和自然的烹饪方法,如蒸、煮或炖,以突出食物的自然口感和营养价值,这种烹饪哲学不仅让食客享受到健...