四川眉山，一个充满巴蜀风味的地方，是美食爱好者的打卡胜地，这里汇聚了四川传统美食，让人一尝倾心，从麻辣鲜香的火锅到色香味俱全的川菜，每一道菜都展现了四川菜的独特魅力，眉山的小吃同样不容错过，如担担面、龙抄手等，每一口都是对味蕾的极致诱惑，来眉山，不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次深入了解巴蜀文化的旅程。

四川，一个以麻辣闻名的地方，而眉山，作为四川的一座城市，不仅有着悠久的历史和丰富的文化，更是美食的天堂，你可以品尝到正宗的川菜，感受巴蜀风味的独特魅力，本文将为你推荐眉山那些不容错过的美食打卡地,让你的味蕾在眉山之旅中得到充分的满足。

东坡肘子

东坡肘子是眉山的一道传统名菜，以宋代文学家苏东坡的名字命名，这道菜选用优质的猪肘，经过精心烹制，肉质酥烂，肥而不腻，色香味俱佳，东坡肘子的制作过程中，加入了多种香料和调料，使得这道菜既有肉的鲜美，又有香料的香气,是来眉山必尝的一道美食。

眉山豆腐脑

豆腐脑是四川人早餐的常见选择，而眉山的豆腐脑以其独特的口感和丰富的配料而闻名，眉山豆腐脑选用嫩滑的豆腐，搭配上特制的辣椒油、葱花、香菜等调料，味道鲜美，辣而不燥，一碗热腾腾的豆腐脑，不仅能够唤醒你的味蕾,还能让你感受到眉山人的热情和好客。

龙抄手

龙抄手是四川著名的小吃之一，以其皮薄馅嫩、汤鲜味美而受到人们的喜爱，在眉山，你可以找到许多老字号的龙抄手店，每一家都有自己独特的配方和制作工艺，龙抄手的馅料丰富多样，包括猪肉、牛肉、虾仁等，搭配上清汤或红汤,每一口都是满满的幸福感。

麻辣烫

麻辣烫是四川街头巷尾随处可见的美食，以其麻辣鲜香、品种多样而受到食客的喜爱，在眉山，你可以找到许多麻辣烫摊点，每一家都有自己的特色，麻辣烫的食材丰富，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等，食客可以根据自己的口味选择食材，再由店家现场烹制,保证了食材的新鲜和口感。

串串香

串串香是四川的又一特色小吃，以其方便快捷、口味多样而受到人们的喜爱，在眉山，串串香店遍布大街小巷，每一家都有自己的特色和招牌菜，串串香的食材经过腌制，再穿上竹签，放入特制的麻辣汤底中煮熟，最后蘸上特制的调料,每一串都是满满的美味。

酸菜鱼

酸菜鱼是四川菜中的一道经典菜肴，以其酸辣鲜香、鱼肉嫩滑而受到人们的喜爱，在眉山，你可以找到许多专门做酸菜鱼的餐馆，每一家都有自己的特色和秘方，酸菜鱼选用新鲜的鱼肉，搭配上特制的酸菜和辣椒，味道酸辣适中，鱼肉嫩滑,是来眉山必尝的一道美食。

火锅

火锅是四川人的最爱，以其麻辣鲜香、食材丰富而受到人们的喜爱，在眉山，你可以找到许多火锅店，每一家都有自己的特色和招牌锅底，火锅的食材丰富多样，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等，食客可以根据自己的口味选择食材，再由店家现场烹制,保证了食材的新鲜和口感。

担担面

担担面是四川的一道传统面食，以其麻辣鲜香、面条劲道而受到人们的喜爱，在眉山，你可以找到许多担担面店，每一家都有自己的特色和秘方，担担面的面条经过特殊工艺制作，劲道十足，搭配上特制的麻辣调料，味道麻辣鲜香,是来眉山必尝的一道美食。

眉山，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化遗产，更有着令人垂涎欲滴的美食，从东坡肘子到担担面，每一道菜都是眉山人智慧和勤劳的结晶，如果你有机会来到眉山，不妨按照这份美食打卡推荐，一一品尝这些地道的四川风味,让你的眉山之旅更加难忘。